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削りかまぼこおにぎり

去年 隣町であった食のイベントで

初めて見た愛媛県八幡浜名物 の

削りかまぼこおにぎり

どんな味だろう?と興味津々で食べてみたら

これがなかなか美味しくて また食べたくなるお味でした。

でも八幡浜名産の削りかまぼこなるものを

このあたりで売っているのを見たことがなくて

ふつうのかまぼこは削れるはずもなく(笑)

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それが先日、よく行く近くのスーパーで見つけたんです。削りかまぼこ!これこれ!
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ピンク色の削り節みたいです。 このままおつまみとしても食べたり

サラダや冷奴のトッピング、澄まし汁に入れたり、と袋に書いてあります。

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by betti61 | 2015-04-15 18:39 | ◆うちごはん*お菓子作り
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